企画展「大名の献立-文化二年壬生御献立帳-」開幕しました。
壬生藩主が食した料理がおよそ一か月にわたって詳細に記された「御献立帳」を中心に、信長が家康をもてなした「安土御献立（本膳料理）」や皇女和宮降嫁の際本陣がもてなした「精進料理」など、様々な「御献立」に関する資料から当時の天下人達の食事や献立帳に出てくる壬生特産の食べ物について掘り下げます。歴史資料だけでなく献立帳をもとに再現された模型を用い、視覚的にも発見のある展示となっております。
加えて、専門家による講演会などもありますので、詳しくはチラシをご覧ください
「大名の献立~文化二年壬生御献立帳~」
期間：令和4年11月5日（土）から12月18日（日）
開館時間：9時から17時（火曜は13時から17時）
休館日：月曜日・火曜午前中 ※企画展開催中は祝日も開館します
入館料：無料
ギャラリートーク : 11月5日（土）・12月17日（日）いずれも14時から
